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La Colmena – Espresso – Kolumbien

Frucht, Blüte & karamellige Leichtigkeit
Roter Apfel, helle Traube, Hibiskusblüte, dazu eine dezente karamellige Süße – ein leichter, fruchtiger Espresso, der auch im Cappuccino charmant bleibt.
Der Körper ist schlank, die Säure elegant eingebunden, das Profil klar.
Wenn du frische und fein strukturierte Espressi magst, wirst du la Colmena lieben.

• Röstung: Espresso

• Röstgrad: 2/5

• Körper: 2/5

• Säure: 2,5/5

La Colmena – Kolumbien

Hell, fruchtbetont & zart-aromatisch
Ein leichter Kaffee mit viel Charakter:
Roter Apfel, helle Trauben, dazu Hibiskus, Malve und eine feine karamellige Süße. Im Filter wirkt er zart-aromatisch und klar, in der French Press etwas runder – und im Espresso kommt die karamellisierte Seite schön zur Geltung. Auch im Cappuccino sehr harmonisch.
Ein Allrounder für alle, die fruchtige, helle Kaffees mögen – ohne übertriebene Säure.

• Röstung: Filter

• Röstgrad: 2/5

• Körper: 2/5

• Säure: 2,5/5

El Caliche – Espresso – Honduras

Schoko & Blüte – elegant, balanciert, direkt
In der Tasse: Vollmilchschokolade, blumige Noten und eine angenehme, gut eingebundene Säure.
Die kürzere Entwicklungszeit beim Rösten sorgt für Frische und Klarheit, ohne dabei an Tiefe zu verlieren.
Ein balancierter Espresso, der solo überzeugt, aber auch in Cortado & Flat White richtig gut funktioniert.

• Röstung: Espresso

• Röstgrad: 2,5/5

• Körper: 3/5

• Säure: 2,5/5

Leodan Bautista – El Caliche – Honduras

Schoko, Beere & ein Hauch Hoffnung
Vollmilchschokolade, Blaubeeren und eine feine, florale Note – eingebettet in einen ausgewogenen, leicht bis mittelkräftigen Körper mit sanfter, gut eingebundener Säure.
Dieser Kaffee ist balanciert, süß und unkompliziert, ohne langweilig zu sein. Genau richtig für den Alltag – aber mit Charakter.
Für uns: der perfekte everyday coffee 

• Röstung: Filter

• Röstgrad: 2/5 (Light-Medium)

• Körper: 2,5/5

• Säure: 2,5/5

Carlos Pola – H1 Hybrid Honey

Smart mit würze und Tiefgang

Clean, ausgewogen, elegant.
Dieser H1 Hybrid bringt florale Noten, rotes  Steinobst wie Kirsche und Pflaume,  geröstete Nüsse, Kakao und eine dezente Honigsüße mit. Im Espresso zeigt er sich weich und strukturiert, mit klarer Säure und feinem, würzigen Körper – ein  Kaffee mit Präsenz. Kein Overload, kein Zirkus. Einfach stimmig.
Ideal für alle, die einen modernen Espresso mit Charakter suchen – geniese ihn mit deiner Lieblingsmilch oder im  Mokkapott…. ein Genuss.

• RÖSTUNG: ESPRESSO

• Röstgrad: 2/5

• Körper: 3/5

• Säure: 3/5

Santa Rosa – Espresso – Peru

Orange, Mandel & sanfte Power

Ein präziser, feiner Espresso mit klaren Linien:
Mandeln, ein Hauch Vollmilchschokolade und eine fruchtige Orangensäure, die Struktur bringt, ohne zu dominieren.
Leichter bis mittlerer Körper, sauber, lebendig, fokussiert – perfekt für alle, die Klarheit im Espresso lieben.
Mit 87 SCA-Punkten der bislang höchstbewertete Kaffee in unserem Sortiment – und das schmeckt man.

• Röstung: Espresso

• Röstgrad: 3/5 (Medium)

• Körper: 2,5/5

• Säure: 3,5/5