AUFBEREITUNG:Washed
VARIETÄT:Robusta/Organic
ANBAUÖHE:500-800 masl
PRODUZENT:Cepro Yanesha
HERKUNFT:Peru/San Piedro de PICHANZ
PROFIL:Dunkle Schokolade/Ahornsirup
ERNTE:2022
FARMER PREIS:5 €/KG
UNSER PREIS:8 €/KG
IMPORTEUR:This Side Up
L0t ID/ Referenz Nr.:mehr informationen über TSU
Eingekauft:69KG
FOTO CREDIT:CEPRO Yanesh
Röstgrad:Medium-Dark 4/5
company : CEPRO Yanesha
contact: Gino Marín
phone: +51 95598901
email:gerencia@ceproyanesha.com
CHF 10.00 - CHF 40.00
Dieser wunderbare specialty Robusta wird vom Yanesha Volk produziert. Mitten im Dschungel von San Piedro, Peru. Die Yanesha sind grossteils komplett selbstständig. Sie Jagen, fischen und Pflanzen Obstbäume, die sie zum Überleben brauchen. Das alles im Einklang mit ihrer Umwelt, die voll von Affen, Tukanen und anderen exotischen Tieren ist. Der Kaffee wird direkt im Dschungel angebaut. Der Specialty Robusta des Yanesha – Volkes ist eine Mischung von 13 Kaffeebauern die alle zusammen in der Community von San Pedro de Pichanz leben.
Mit Noten von dunkler Schokolade, Ahornsirup und minimaler Säure hat er schon den ein oder andern Arabica Freund überzeugt.
AUFBEREITUNG:washed
VARIETÄT:Hauptsächlich SL14
ANBAUÖHE:1506 MASL
PRODUZENT:Pamitu Micromill
HERKUNFT:Uganda/Alur Highlands
PROFIL:Rote Johannisbeere /Schokolade/Schwarzer Tee/Rosine
ERNTE:2023
Farm Preis:4.44€/KG
UNSER PREIS:10.26 €/KG
Importeur:This side up
L0t ID/Referenz Nr.:35/379/71/UG23-LE-P
Eingekauft:60Kg
farmer: 85
Pflanzen: 24,940
Foto Credit:ZOMBO Coffee Partners
Röstgrad: Medium 2,5/5
Company:Zombo Coffee Partners
Contact:Andy Carlton
email:andy@zombocoffee.com
tel:+256 787 251280
CHF 12.00 - CHF 48.00
AUFBEREITUNG:Semi Washed/Wet Hulled
VARIETÄT:Tim Tim/Ateng
ANBAUÖHE:1400-1500 MASL
PRODUZENT:Pondok Gajah
HERKUNFT:Indonesien/Aceh
PROFIL:Lakritz/Grapefruit/Pekannuss
ERNTE:2022
FOB PREIS:tba
UNSER Preis:10 €/KG
HÄNDLER:Orang Utan Coffee Projekt
L0T ID:tba
ART.NR:AR004ESP
Eingekauft:120KG
Foto Credit:Orang Utan Coffee Project
CHF 11.50 - CHF 46.00
AUFBEREITUNG:Natural/Anaerob Fermentation
VARIETÄT:Napo Payamino
ANBAUÖHE:350-550 MASL
PRODUZENT:Chakra Warmi Women´s Association
HERKUNFT:Ecuador/Loreta,Orellana
PROFIL:Dunkle Schokolade/Zwergorange/Sternfrucht
ERNTE:2022
Farmgate PREIS:8.14USD/KG
UNSER PREIS:11.86 €/KG
IMPORTEURIN:Giomar Hidalgo/Latitud 0
LOT ID:tba
Einkakauft:200KG
Fotocredit@latitud_greencoffee
Hersteller Holzkapseln:Bulls Coffee GmbH
Inhalt:10 Stück
Produziert: 02/24 MHD 24 Monate
CHF 8.00
AUFBEREITUNG:Semi washed
VARIETÄT:Tim Tim/Ateng
ANBAUÖHE:1200-1400 masl
PRODUZENT:Uning Berthi
HERKUNFT:Sumatra
PROFIL:Marzipan/Lakritz/Grapefruit/Pekannuss
ERNTE:2022
FOB PREIS:tba
UNSER PREIS:10.5 €/KG
Importeur:Orang Utan Coffee Project
L0t ID:tba
Eingekauft:120Kg
Hersteller Holzkapseln:Bulls Coffee GmbH
Inhalt:10 Stück
produziert:12/23 MHD 24 Monate
CHF 8.00
AUFBEREITUNG:Washed
VARIETÄT:Old Paradenia/Microlot/Organic/Schattenanbau
ANBAUÖHE:900 masl
PRODUZENT:Deepak Chengappa
HERKUNFT:Indien/Coorg/Palthope Estate
PROFIL:Haselnuss/Vollmilchschokolade
ERNTE:2022
FOB PREIS:tba
UNSER PREIS:9 €/KG
Importeur:Amarella Trading
L0t ID:Bungalow
Eingekauft:30Kg
Fotocredit:Amarella Trading
Röstgrad:Medium-Dark 4/5
CHF 11.00 - CHF 44.00
AUFBEREITUNG:Natural/Anaerob Fermentation
VARIETÄT:Napo Payamino
ANBAUÖHE:350-550 MASL
PRODUZENT:Chakra Warmi Women´s Association
HERKUNFT:Ecuador/Loreta, Orellana
PROFIL:Dunkle Schokolade/Zwergorange/Sternfrucht
ERNTE:2022
Farm Gate Preis:8.14USD/KG
UNSER PREIS:11.86€/KG
IMPORTEURIN:Giomar Hidalgo/ Latitud 0
LOT ID:tba
Einkakauft:200KG
Fotocredit:@latitud_greencoffee
Röstgrad:Medium 3,5/5
CHF 13.50 - CHF 54.00